Пълнени свински гърди
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,04 / 5
(101 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
2 кг.
150 гр.
1 глава
1 бр.
1/4 връзка
10 гр.
5 гр.
|
25 мин.
Начин на приготвяне на Пълнени свински гърди
С нож правим внимателно отвор на гърдите за да се оформи джобче.
Приготвяме плънката от ориза, лука и магданоза. Гърдите се пълнят с тази плънка. Отворът се зашива с конец. Намазва се с олио, червен пипер и черен пипер. Посолява се. Покрива се с фолио.
Пече се около 2 часа. Реже се на филийки и се поднася с подходяща гарнитура.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 922 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...