Пържени чорбаджийски чушки с оцет и чесън
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,06 / 5
(106 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
чорбаджийски 2 кг.
1 кг.
700 мл.
350 гр.
350 мл.
70
10 гр.
2 връзки
1 глава
2 глави
300 мл.
|
50 мин.
Начин на приготвяне на Пържени чорбаджийски чушки с оцет и чесън
Измийте чушките и отрежете дръжките им.
Загрейте олиото на котлона и запържете чушките в него. Настържете морковите, целината и копъра нарежете на дребно и ги объркайте със запържените и отцедени чорбаджийски чушки.
Наредете в малки бурканчета, като помежду слагате скилидки чесън и черен пипер.
Оцетът, захарта, водата и солта сварете и с горещата смес залейте бурканите.
Затворете с капачки и стерилизирайте 5 мин от завирането.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1162 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...