Пърленки на скара
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,10 / 5
(94 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 бр.
400 гр.
1 с.л.
1 ч.л.
за хляб 20 гр.
1 щипка
3 с.л.
около 1/2 кг.
|
30 мин.
Начин на приготвяне на Пърленки на скара
От изброените продукти се замесва средно меко, еластично тесто. Оставя се да втаса около половин час. От тестото се правят топки, които след това с намаслени ръце се изтъняват на тънки питки.
Пекат на на скара.
След като се изпекат се намазват с краве масло и се поръсват с шарена сол. Може също да се намажат с чесново или с някакво друго ароматно масло.
Забележка: Киселото мляко може да се замени наполовина с вода.
Изпичането става за около 3 - 4 мин. Бързи и лесни за приготвяне и много, много вкусни.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1306 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...