Пюре от гулия
|
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,83 / 5
(59 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Пюре от гулия
Почистената, обелена, нарязана на парчета и възварена гулия се сварява до омекване в солена вода, след което се изцежда и се прекарва през преса или сито. Слага се отново в тенджера, прибавят се прясното мляко и маслото и с помощта на лъжица се разбърква добре. Пюрето не трябва да бъде много гъсто, нито много рядко.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 1216 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...