Риба със сос Песто
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,99 / 5
(110 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
бяла 400 гр.
картофено 125 гр.
160 мл.
ядки 150 гр.
1 бр.
1 връзка
1 скилидка
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Риба със сос Песто
Нарежете рибните филета на продълговати парчета, овкусете ги със сол и черен пипер, след което ги изпържете в зехтин с лимон, докато се образува златиста коричка.
Намажете от едната страна с орехова паста, приготвена от белтъка и смлените 100 гр. орехи и печете в микровълнова фурна.
Сос „Песто”: Пасирайте 50 гр. смлени орехови ядки, една връзка босилек, 60 мл. Зехтин и скилидка чесън.
Оформете в средата на чинията с помощта на ринг картофеното пюре. Върху него поставете 2 - 3 рибни филенца.
Гарнирайте със сос „Песто” и украсете с чипс и домати чери.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 893 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...