Рулца по мюнхенски
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,85 / 5
(123 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
500 г бонфиле
250 г
стерилизирани
150 мл.
1
50 г
2
прясно смлян
|
25 мин.
Начин на приготвяне на Рулца по мюнхенски
Каймата се омесва с нарязаните гъби, прибавя се чесън, малко сол и черен пипер. Взема се едно парче изтънено филе. В единия край се слага от каймата и се завива на руло.
Приготвените рулца се изпържват в тиган и се задушават в бяло вино, като постепенно към виното се добавят лукът, нарязаните киселите краставички и шунката.
Накрая ястието се залива със сметанов сос, приготвен от сметана, кетчуп и подправки.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 914 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...