Салата Табуле
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,04 / 5
(99 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
2/3 ч. ч.
3 връзки, по
2 бр.
1 връзка или 1 глава кромид
1 ч.ч.
1 бр.
|
130 мин.
Начин на приготвяне на Салата Табуле
Накиснете булгура в хладка вода за 1 - 2 часа. След това излейте водата, разстелете булгура върху домакинска хартия, за да се отцеди.
Магданоза и ментата нарежете на много ситно, лука - също.
Разрежете доматите на половина, извадете семенната част със сока и нарежете доматите на малки кубчета. Доматите не трябва да преобладават в салатата.
Добре е салатата да престои малко в хладилник.
Час преди да се сервира се подправя със сол на вкус, лимонов сок и зехтин, добавя се и малко настъргана лимонена кора. Салатата трябва да е сочна и кисела, а пожелание може да се подправи с малко кимион или черен пипер.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 945 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...