Свински винен кебап
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,96 / 5
(97 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
500 г
2 глави
1 ч.ч.
1 с.л.
накълцан за гарниране
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Свински винен кебап
Месото се нарязва на кубчета. Лукът, нарязан на ситно, се запържва, добавя се червеният пипер. Изсипва се месото и се пържат още малко.
Долива се виното, а след малко ястието се залива с вода и доматено пюре.
Подправя се със сол, дафиновите листа и зърната черен пипер. Оставете месото да се задушава, докато сосът се редуцира на половина.
Поднесете с наситнен магданоз.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 1021 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...