Свинско печено в бира
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,29 / 5
(119 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
рибица 1 кг.
изсушена 1 ч. л.
изсушен 1 ч. л.
50 гр.
10 гр.
2 с. л.
тъмна 250 мл.
1 ч. л.
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Свинско печено в бира
Месото се почиства от мазнини и се оформя.
Смесват се солта и стритите мащерка и риган. Подправките се втриват в месото.
Месото се запържва от всички страни в нагорещеното растително масло. Поставя се в тавичка, а в тигана се задушава ситно нарязаният лук и скилидките чесън.
След като се задушат, се добавят бирата и захарта. Сместа се кипва и се изсипва върху поставеното в тавичката месо.
Месото се пече в умерена фурна около 90 минути
Нарязва се на филии. По 2-3 бр. за порция и се сервира топло.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 957 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...