Свинско със зеленчуци в гърне
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,72 / 5
(95 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
600 гр.
300 гр.
100 гр.
100 гр.
50 гр.
50 гр.
3
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Свинско със зеленчуци в гърне
Месото се нарязва на средно големи парчета - по 2-3 бр. в порция. Залива се с хладка вода и се вари до омекване.
Бульонът се излива и се прецежда.
Парчетата месо се разпределят в 3-4 гювечета и се добавят нарязаните зеленчуци и подправките. Всичко се залива с горещия прецеден бульон, посолява се и се вари на слаб огън.
Поднася се в гювечетата, като се поръсва с нарязан на ситно магданоз.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 778 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...