Сладки бухти

Време за приготвяне: 20 мин. Порции: десерти, сладкиши Рейтинг: 1 2 3 4 5 2,99 / 5 (96 гласа) Вие не сте гласували за тази рецепта ПРОДУКТИ: брашно 1 ч.ч. яйца 6 бр. кисело мляко 1 ч.ч. сода 1 ч.л. олио за пържене захар 1 ч.ч. вода 1 ч.ч. есенция лимонова или портокалова Дата на публикуване: 2014-03-17 Линк на рецептата: Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Сладки бухти

В купа изсипете 1 пълна чаша брашно и с помощта на дървена лъжица прибавяйте постепенно 6 яйца.

След това добавете 1 пълна чаша кисело мляко, в което е угасена 1 ч.л сода за хляб. Вместо сода може да прибавите и бакпулвер. Така приготвеното тесто е готово. От него се взема по 1 с.л., която е предварително намазнена, за да не полепва тестото по нея.

Лъжицата тесто се пуска в сгорещена мазнина и се пържи. Готовите бухти се оставят да изстинат, след което се поливат с хладък сироп, приготвен от 1 и 1/2 ч.ч. захар, разтворена със същото количество вода.

Ароматизирайте сиропа с лимонова, портокалова или друга есенция.

Подобни рецепти