Солена баница с месо и картофки
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,02 / 5
(84 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
плешката 1 кг.
1 пакет
1 ч. л.
6 с. л.
5 глави
5 бр.
1 бр.
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Солена баница с месо и картофки
Месото се нарязва на ситно или се мели на кайма.
В 2 с. л. масло се запържва лукът нарязан на полумесец, прибавя се месото и се пържи, докато остане на мазнина. Прибавят се картофите, предварително сварени, нарязани на ситни кубчета. Подправя се със сол, черен пипер и риган.
Корите се мажат с масло с помощта на четка и се слепват по три. Върху всяка тройна кора се слага от плънката и се завива на руло. Рулата се слагат в намаслена правоъгълна тава, намазват се с яйце и се пекат на 180 градуса, докато почервенеят.
Баницата се сервира гореща с изцедено кисело мляко.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 768 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...