Спанак с ориз
|
|
Време за приготвяне:
Рейтинг:
2,97 / 5
(34 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Спанак с ориз
В 5–6 лъжици олио или масло задушаваме 1–2 връзки дребно нарязан лук, прибавяме 1 лъжичка червен пипер, сол на вкус и половин чаена чашка ориз. Разбъркваме сместа и оставяме настрана. Измиваме отделно 1 кг спанак и нареждаме внимателно половината лист по лист, без да ги нарязваме, в широка тенджера, в средата разстиламе приготвения ориз, а най-отгоре — останалия спанак. Наливаме гореща вода, захлупваме тенджерата и оставяме яденето да се задушава на тих огън. Поднасяме го с кисело мляко или с препържено и причервено с червен пипер масло.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 135 пъти
Подобни рецепти
-
Сладко от динени кори
За това сладко вземаме дебелокора диня, изчистваме я, като обелваме твърдата зелена част отгоре и... -
Крем-супа от леща с ориз
Приготвеният обикновен крем от леща се гарнира с ориза, сварен отделно във вода 15 минути.... -
Крем-супа от фасул и зеленчук
Пюре от стар бял фасул се залива с водата от фасула и зеленчуковия бульон. Гарнира се със... -
Калугерска салата
Опечените и обелени чушки се почистват от семките, посоляват се по вкус със сол и се поливат с... -
Брюкселско зеле по полски
Свареното зеле се задушава в прясното мляко. Прибавят му се сол по вкус и черен пипер по желание.... -
Желирана есетра
Есетрата се почиства отвън и отвътре, изважда се жилата (кордонът) от гръбнака й и след това...