Супа от миди с грис
|
|
Време за приготвяне:
Рейтинг:
3,35 / 5
(40 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Супа от миди с грис
Продукти: 2 кг миди, 100 г бяло вино, 500 г вода, 50 г моркови, 50 г лук, 50 г керевиз, 1 дафинов лист, 1 г черен пипер, 200 г кисело мляко, 2 яйца и 70 г грис. Бульонът се получава както по-горе. След изваждане на мидите той кипва наново и в него се прибавя постепенно грисът, като се разбърква, за да не стане на бучки. Ври още 10—15 минути. Прибавя се и месото от мидите. Застройва се с киселото мляко и яйцата. Подкиселява се пс вкус. Сервира се топла.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 155 пъти
Подобни рецепти
-
Сладко от динени кори
За това сладко вземаме дебелокора диня, изчистваме я, като обелваме твърдата зелена част отгоре и... -
Крем-супа от леща с ориз
Приготвеният обикновен крем от леща се гарнира с ориза, сварен отделно във вода 15 минути.... -
Крем-супа от фасул и зеленчук
Пюре от стар бял фасул се залива с водата от фасула и зеленчуковия бульон. Гарнира се със... -
Калугерска салата
Опечените и обелени чушки се почистват от семките, посоляват се по вкус със сол и се поливат с... -
Брюкселско зеле по полски
Свареното зеле се задушава в прясното мляко. Прибавят му се сол по вкус и черен пипер по желание.... -
Желирана есетра
Есетрата се почиства отвън и отвътре, изважда се жилата (кордонът) от гръбнака й и след това...