Сушени кайсии
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,77 / 5
(83 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
желано количество за сушене
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Сушени кайсии
Измийте кайсиите, разделете ги на 2 и махнете костилките. Подредете ги по големина върху дървени сита или металически мрежи от неокисляем материал. Оставете кайсиите на пряка слънчева светлина да се сушат от 1 до 3 дена.
Като се изсушат, плодовете се преглеждат добре, негодните се изхвърлят, а годните се съхраняват в торбички или кутии, на проветриво място.
Хубавите, светли и сочни сушени кайсии, които се продават, се обработват със сяра, за да изглеждат така свежи, както и с цел да се предпазят от вредните микроорганизми. Обработените по този начин плодове при някои хора може да предизвикат главоболие.
В домашни условия сушените кайсии се получават кафеникави.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 606 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...