Сьомга със зеленчуци
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,03 / 5
(75 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
4 почистени парчета (всяко по 150 г)
20 г
2 с.л.
2 стръка
1 с.л.
2 бр.
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Сьомга със зеленчуци
Почистете праза и го нарежете на кръгчета без перата. Обелете морковите и ги нарежете на тънки пръчици. Изсипете зеленчуците заедно с маслото в една тенджера и ги запържете за 15 мин на слаб огън, покрити с капак. Фурната трябва да е предварително загрята на 220-225 градуса.
Измийте сьомгата, подсушете и след това овкусете от двете страни със сол и черен пипер. Пригответе едно правоъгълно парче хартия за печене с дължина 50 см. Поръсете върху него сместа от моркови и праз и сложете върху тях парчетата сьомга по дължина. Залейте с лимоновия сок и поръсвате със ситно нарязания копър. Завийте и сложете да се изпече.
Навивате хартията за печене по дължина и я завъртате от двата края. Оставяте сьомгата да се изпече за 10 мин, след което можете да я сервирате направо с опаковката.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 799 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...