Твърди яйца котлет
|
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,98 / 5
(41 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
|
Начин на приготвяне на Твърди яйца котлет
Продукти: 14 яйца, 500 г сос бешамел с лук, субис, 150 г шунка, 150 г масло, 50 г брашно и 150 г стъркан хляб. Твърдо сварените яйца се нарязват на дребно. Приготвя се сос бешамел с лук, в който се прибавят 2 жълтъка, шунката, нарязана на дребно, и също нарязаните на дребно яйца и се бърка на топло, докато се сгъсти, след което се оставя да изстине. Приготвят се котлетите, панират се и се пържат на тиган в масло. Сервират се, полети леко със сос бешамел с лук.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 660 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...
