Твърди яйца котлет



 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне N/A мин.

Преизчисли продуктите

основни ястия

Рейтинг:

2,98 / 5 (41 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта

Дата на публикуване: 2012-12-09
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Твърди яйца котлет


Продукти: 14 яйца, 500 г сос бешамел с лук, субис, 150 г шунка, 150 г масло, 50 г брашно и 150 г стъркан хляб. Твърдо сварените яйца се нарязват на дребно. Приготвя се сос бешамел с лук, в който се прибавят 2 жълтъка, шунката, нарязана на дребно, и също нарязаните на дребно яйца и се бърка на топло, докато се сгъсти, след което се оставя да изстине. Приготвят се котлетите, панират се и се пържат на тиган в масло. Сервират се, полети леко със сос бешамел с лук.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от видяна 660 пъти

Подобни рецепти

 
  • Задушено по фламандски

    Задушено по фламандски

    основни ястия

    Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки...
  • Пилешки сърчица с ориз на фурна

    Пилешки сърчица с ориз на фурна

    основни ястия

    Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,...
  • Овнешко рагу със зеленчуци

    Овнешко рагу със зеленчуци

    основни ястия

    Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в...
  • Мусака с патладжани

    Мусака с патладжани

    основни ястия

    Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,...
  • Еленско филе

    Еленско филе

    основни ястия

    Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са...
  • Бадемово-маслен кейк

    Бадемово-маслен кейк

    основни ястия

    Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...