Телешки пържоли на грил
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,06 / 5
(125 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
3 с. л.
сух 1 ч. л. или 2 с. л. свеж
2 скилидки
пържоли 4 бр.
франзела 1 бр.
2 бр.
2 с. л.
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Телешки пържоли на грил
Смесете в съд зехтина, ситно нарязания босилек и смачкания чесън.
Опечете пържолите нарязани с дебелина 5 см. , като ги обърнете само веднъж.
Разрежете франзелата на две по дължина. Изсипете равномерно босилекова смес върху половинките на франзелата. Останалата смес разпределете върху доматите които са нарязани по на 6 парчета.
Пет минути преди пържолите да са готови сложете хляба, и доматите с намазаните със зехтин страни надолу да се пекат по за 2 - 3 мин. Обърнете и ги поръсете с настъргания кашкавал. Продължете да печете, докато хлябът стане златистокафяв, а доматите са само затоплени.
Нарежете изпечените половинки от франзелата диагонално.
Поставете доматите върху пържолите и поднесете.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 923 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...