Телешки пържоли с вино



 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне N/A мин.

Преизчисли продуктите

Рейтинг:

2,88 / 5 (40 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта

Дата на публикуване: 2013-11-15
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Телешки пържоли с вино


Начукваме телешки пържоли и посоляваме. Едно парче сланина нарязваме на малки късчета, които слагаме в тенджера, а върху тях слагаме пържолите с 1–2 глави лук, нарязан на филийки. Оставяме пържолите да се задушават на слаб огън, докато се зачервят от двете страни. Отделно запържваме 1 лъжица брашно в 1–2 лъжици масло, разреждаме с една чаша вино, изсипваме към пържолите и варим още десетина минути.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от видяна 142 пъти

Подобни рецепти

 
  • Сладко от динени кори

    Сладко от динени кори



    За това сладко вземаме дебелокора диня, изчистваме я, като обелваме твърдата зелена част отгоре и...
  • Крем-супа от леща с  ориз

    Крем-супа от леща с ориз



    Приготвеният обикновен крем от леща се гарнира с ориза, сварен отделно във вода 15 минути....
  • Крем-супа от фасул и  зеленчук

    Крем-супа от фасул и зеленчук



    Пюре от стар бял фасул се залива с водата от фасула и зеленчуковия бульон. Гарнира се със...
  • Калугерска салата

    Калугерска салата



    Опечените и обелени чушки се почистват от семките, посоляват се по вкус със сол и се поливат с...
  • Брюкселско зеле по полски

    Брюкселско зеле по полски



    Свареното зеле се задушава в прясното мляко. Прибавят му се сол по вкус и черен пипер по желание....
  • Желирана  есетра

    Желирана есетра



    Есетрата се почиства отвън и отвътре, изважда се жилата (кордонът) от гръбнака й и след това...