Френска зеленчукова супа
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,02 / 5
(101 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
2 с. л.
1 глава кромид
1 стрък
2 стръка зелен
1 бр.
1 бр.
1200 мл.
4 бр.
1 бр.
1 шепа
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Френска зеленчукова супа
Загрейте 2 с. л. зехтин в тенджера. Двата вида лук, морковът, целината и картофът се обелват и се нарязват се на дребни кубчета. Задушват се в сгорещената мазнина на слаб огън около 15-20 минути.
Междувременно доматите се обелват и се почистват от семената. Тиквичката се нарязва на дребни кубчета, след което се прибавя в тенджерата заедно с доматите. Изсипете водата и добавете фидето.
Супата се вари 7-8 минути. Сервира се с препечена франзела.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 826 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...