Френски кекс с ябълки и ядки

Време за приготвяне: 20 мин. Порции: десерти, сладкиши Рейтинг: 1 2 3 4 5 3,06 / 5 (98 гласа) Вие не сте гласували за тази рецепта ПРОДУКТИ: брашно 2 ч.ч. овесени ядки 1 ч.ч. мазнина 100 мл. сода 1 ч.л. кисело мляко 1 ч.ч. ябълки 400 г яйца 2 бр. орехи 1 ч.ч. сирене 1 ч.ч. мазнина 1 с.л. захар пудра, за поръсване сирене 50 г настъргано твърдо, за топинга Дата на публикуване: 2014-04-08 Линк на рецептата: Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Френски кекс с ябълки и ядки

Ябълките се настъргват на едро ренде и се изстискват от сока. В голяма купа се разбиват яйцата, прибавят се брашното, овесените ядки, олиото, киселото мляко, в което е разтворена содата за хляб. Всичко добре се разбърква и към сместа се добавят изцедените ябълки и нарязаните на ситно орехови ядки, както и сиренето, нарязано на малки кубчета. Сместа се получава по-гъста от кексова.

Тава за печене се намзва с олио и се посипва с брашно (или използвайте хартия за печене).

Пече се в предварително загрята фурна на 190 градуса за около 45 минути, след което се изважда и се намазва с олиото и се посипва с пудра захар и настръганото сирене.

Подобни рецепти