Чорба от пресен грах
|
|
Време за приготвяне:
Рейтинг:
2,71 / 5
(41 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Чорба от пресен грах
Продукти: 600 г пресен грах, 120 г масло, 30 г брашно, 2 г червен пипер, 30 г доматено пюре, 50 г пресен лук, 150 г кисело мляко, 1 яйце, 15 г магданоз, 10 г копър и черен пипер. Грахът се почиства на зърна и се измива добре. В подходяща тенджера се слага маслото и се запържва с пресния лук, нарязан на дребно. Прибавя се брашното, червеният пипер и доматеното пюре. Залива се с топла вода и се посолява по вкус. Прибавя се грахът и ври,докато зърната омекнат. Подправя се с киселото мляко и яйцето. Поставят се ситно нарязаният магданоз или копър, черният пипер и киселина по вкус. Поднася се топла.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 148 пъти
Подобни рецепти
-
Сладко от динени кори
За това сладко вземаме дебелокора диня, изчистваме я, като обелваме твърдата зелена част отгоре и... -
Крем-супа от леща с ориз
Приготвеният обикновен крем от леща се гарнира с ориза, сварен отделно във вода 15 минути.... -
Крем-супа от фасул и зеленчук
Пюре от стар бял фасул се залива с водата от фасула и зеленчуковия бульон. Гарнира се със... -
Калугерска салата
Опечените и обелени чушки се почистват от семките, посоляват се по вкус със сол и се поливат с... -
Брюкселско зеле по полски
Свареното зеле се задушава в прясното мляко. Прибавят му се сол по вкус и черен пипер по желание.... -
Желирана есетра
Есетрата се почиства отвън и отвътре, изважда се жилата (кордонът) от гръбнака й и след това...