Чорба от тиквички
|
|
Време за приготвяне:
Рейтинг:
3,21 / 5
(38 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Чорба от тиквички
Продукти: 600 г тиквички, 125 г масло, 50 г пресен лук, 20 г брашно, 1 кг вода, 200 г прясно мляко, 50 г ориз, 150 г кисело мляко, 1 яйце, 15 г магданоз, копър и 1 г черен пипер. Тиквичките, обелени, измити и нарязани на ситно, се поставят в приготвената отделно запръжка от маслото, пресния лук и брашното. Запържените тиквички се заливат с водата и прясното мляко и се варят. Прибавя се оризът, с който чорбата ври 15 минути. Застройва се с киселото мляко и яйцето. Поръсва се със ситно нарязаните копър и магданоз. Поставят се черният пипер и киселина по вкус.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 144 пъти
Подобни рецепти
-
Сладко от динени кори
За това сладко вземаме дебелокора диня, изчистваме я, като обелваме твърдата зелена част отгоре и... -
Крем-супа от леща с ориз
Приготвеният обикновен крем от леща се гарнира с ориза, сварен отделно във вода 15 минути.... -
Крем-супа от фасул и зеленчук
Пюре от стар бял фасул се залива с водата от фасула и зеленчуковия бульон. Гарнира се със... -
Калугерска салата
Опечените и обелени чушки се почистват от семките, посоляват се по вкус със сол и се поливат с... -
Брюкселско зеле по полски
Свареното зеле се задушава в прясното мляко. Прибавят му се сол по вкус и черен пипер по желание.... -
Желирана есетра
Есетрата се почиства отвън и отвътре, изважда се жилата (кордонът) от гръбнака й и след това...