Шаран печен с картофи
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,15 / 5
(106 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 кг.
50 гр.
2 бр.
2 бр.
60 гр.
700 гр.
150 гр.
1 ч. л.
|
10 мин.
Начин на приготвяне на Шаран печен с картофи
Правим няколко напречни разреза на почистения шаран и поставям в тях парченца домати, чушки, морков, сланина.
Покриваме дъното на огнеупорен съд с нарязани картофи, поставяме шарана с гръбнака нагоре, посоляваме, заливаме със сметана и сгорещено масло, поръсваме червен пипер.
Изпичаме до омекване, като при печенето заливаме шарана със собствения му сос. Вместо картофи можем да поднесем задушен ориз.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 826 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...