Шарени спагети на фурна
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
2,91 / 5
(87 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
300 гр.
700 гр.
80 мл.
600 гр.
краве 200 гр.
100 гр.
1 ч.л.
|
35 мин.
Начин на приготвяне на Шарени спагети на фурна
Измийте патладжаните и ги нарежете на кръгчета. Посолете ги и ги сложете да се отцедят
Измийте доматите, обелете ги и ги нарежете наситно. Сгорещете две супени лъжици олио в тиган и сложете доматите да се запържат за 15-20 минути. Подправете с черен пипер, сол и босилек. Разбъркайте и свалете съда от котлона
Сварете спагетите в подсолена вода за време 2 минути по-малко от посоченото на опаковката. Изсипете ги в гевгир да се отцедят
В тиган сгорещете зехтина и изпържете патладжаните по три минути от всяка страна
Нарежете сиренето на малки кубчета и го разбъркайте със спагетите
Добавете 1/3 от доматения сос; Сгорещете фурната до 200 градуса
В тавичка сипете половината от доматения сос. Отгоре наредете спагетите със сиренето, а върху тях патладжаните. Залейте с останалия доматен сос. Наръсете с настъргания кашкавал
Печете 25 минути в сгорещена фурна.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 780 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...