Шахматна торта

Време за приготвяне: 50 мин. Порции: десерти, сладкиши Рейтинг: 1 2 3 4 5 3,11 / 5 (103 гласа) Вие не сте гласували за тази рецепта ПРОДУКТИ: ПРОДУКТИ ЗА 1 БЛАТ яйца 2 бр. олио 2 с.л. кисело мляко 7 с.л. захар 7 с.л. брашно 7 с.л. какао 1 с.л. сода 1 ч.л. ПРОДУКТИ ЗА КРЕМА прясно мляко 1 литър брашно 6 с.л. яйца 2 бр. ванилия 1 прахче СИРОП ЗА БЛАТОВЕТЕ вода 500 мл. захар 500 мл. Дата на публикуване: 2013-09-26 Линк на рецептата: Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Шахматна торта

ПРИГОТВЯНЕ НА БЯЛ БЛАТ:
Разбиват се яйцата със захарта, прибавя се олиото, киселото мляко със содата и брашното. Сместа се изсипва в
намаслена и набрашнена тава и се пече. Белите блатове са 2 броя.

ПРИГОТВЯНЕ НА КАФЯВ БЛАТ:
Кафявият блат се състой от същите продукти като белия блат, но се прибавя 1 супена лъжица какао.
Така имаме 2 бели и 1 кафяв блат.

Готовите блатове се изрязват с чиния на окръжности и се редуват по-цвят върху подноса за торта, сиропират се и между блатовете се намазва крем, който се приготвя по стандартния начин от кипналото със захар прясно мляко и разбитите яйца и брашно.

Тортата отгоре също се намазва с крем и се поръсва обилно с смлени орехи.

Подобни рецепти