Ягодов крем
|
Време за приготвяне: десерти, сладкиши Рейтинг:
3,01 / 5
(106 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
3 бр.
8 гр.
бяло 1/2 чаша
500 гр.
на вкус
6 супени лъжици
125 гр.
няколко
4
|
25 мин.
Начин на приготвяне на Ягодов крем
Накиснете желатина в студено бяло вино. Изцедете сок от ягодите, а останалото заделете настрани.
Сокът от ягодите загрейте на котлон. Разбъркайте жълтъците със захарта.
В горещия сок се изсипва желатинът и се разбърква до пълното му разтваряне. Изсипете сока и желатина към жълтъците и отново разбъркайте добре.
Разбийте белтъците на пяна, след което разбийте отделно и сметаната.
Най-накрая се смесват всички съставки. В чаши сложете по малко от изцедените ягоди, а отгоре и самия крем. Украсете с мента и поднесете охладен.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1066 пъти
Подобни рецепти
-
Лимонов чийзкейк с етерично масло от лимон
десерти, сладкиши
Дамски каприз
десерти, сладкиши
С миксер разбиваме мазнината с захарта и прибавяме 1 по 1 жълтъците. Разбиваме добре и добавяме...
Шьохрети
десерти, сладкиши
Бутер тестото се разточва леко на лист (3 см) и се разрязва на малки квадратчета.
...
Татли
десерти, сладкиши
Натрошеното сирене (или киселото мляко) се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса.
...
Домашни бисквити
десерти, сладкиши
Разбийте трите яйца със захарта, след което добавете в този ред олиото, лимоновата кора,...
Бърза ягодова торта
десерти, сладкиши
От първите 4 продукта за блата пригответе и изпечете на 200 градуса златист блат. Разрежете го на...