Яйца мозайка
|
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,00 / 5
(67 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Яйца мозайка
Кръгла или продълговата чиния с широко дъно се облицова с желе. Приготвя се мозайката от твърдо сварените яйца, трюфелите и сварения зелен фасул, всичко нарязано на дребни кубчета. Разбърква се всичко заедно и се слага на дъното на облицованата с желе чиния. Отгоре се поставят цели забулени яйца така, че кубчетата за мозайката да ги обхванат. Върху яйцата се поставя по едно парче трюфел. Най- отгоре всичко се покрива с желе. Така приготвената чиния се обръща върху друга чиния и се сервира, като се гарнира с крутони във вид па сърца с руска салата,- пласирани с желе. Между крутоните се поставят букетчетата от кресона.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 825 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...