Яйца по арменски



 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне N/A мин.

Преизчисли продуктите

основни ястия

Рейтинг:

3,10 / 5 (40 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта

Дата на публикуване: 2013-01-09
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Яйца по арменски


Продукти: 10 яйца, 120 г масло, 120 г аспержи, 120 г моркови, 130 г каймак, 200 г крутони и 100 г светъл сос. Забулените яйца се поставят на крутоните с яйцевидна форма, изпечени на скара или изпържени в масло. На чинията се гарнират с главите от аспержите и кремираните с каймак моркови, като се слагат последователно група от аспержи и група от моркови. Яйцата се поливат със светлия сос. Върху всяко яйце се слага колелце от морков.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 841 пъти

Подобни рецепти

 
  • Задушено по фламандски

    Задушено по фламандски

    основни ястия

    Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки...
  • Пилешки сърчица с ориз на фурна

    Пилешки сърчица с ориз на фурна

    основни ястия

    Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,...
  • Овнешко рагу със зеленчуци

    Овнешко рагу със зеленчуци

    основни ястия

    Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в...
  • Мусака с патладжани

    Мусака с патладжани

    основни ястия

    Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,...
  • Еленско филе

    Еленско филе

    основни ястия

    Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са...
  • Бадемово-маслен кейк

    Бадемово-маслен кейк

    основни ястия

    Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...