Яйчен крем с банани и канела
|
Време за приготвяне: десерти, сладкиши Рейтинг:
2,93 / 5
(126 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
2 ч.ч.
2 с.л.
3 бр.
3 с.л.
1 бр.
1 г
1 ч.ч.
2 с.л.
200 г
1 пакетче
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Яйчен крем с банани и канела
Яйцата се разбиват на пяна заедно с кристалната захар. Прясното мляко се сварява, като се прибавя щипка сол. Нишестето се размива в 2 с.л. студена вода и на тънка струйка се прибавя към млякото, като се бърка непрекъснато, за да не се получат бучки. Добавя се и ванилията.
Леко охладената смес се прибавя към яйцата също на тънка струя, слага се да се вари при непрекъснато бъркане докато се сгъсти. След смъкване от огъня сместа се бърка в продължение на 1-2 минути.
Бананите се пасират, като се прибавят 1/2 пакетче канела и 2 с.л. прясно мляко. Пудрата захар се смесва със сметаната и към нея се добавя пасираната бананова смес. Последната смес се добавя към леко охладения крем и се разбърква. Кремът се разсипва в купички, поръсва се с канела и се поднася студен.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 952 пъти
Подобни рецепти
-
Лимонов чийзкейк с етерично масло от лимон
десерти, сладкиши
Дамски каприз
десерти, сладкиши
С миксер разбиваме мазнината с захарта и прибавяме 1 по 1 жълтъците. Разбиваме добре и добавяме...
Шьохрети
десерти, сладкиши
Бутер тестото се разточва леко на лист (3 см) и се разрязва на малки квадратчета.
...
Татли
десерти, сладкиши
Натрошеното сирене (или киселото мляко) се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса.
...
Домашни бисквити
десерти, сладкиши
Разбийте трите яйца със захарта, след което добавете в този ред олиото, лимоновата кора,...
Бърза ягодова торта
десерти, сладкиши
От първите 4 продукта за блата пригответе и изпечете на 200 градуса златист блат. Разрежете го на...