рецепти

Аспержите се почистват и се отрязват твърдите краища.

Чесъна и хляба се изпържват в олио, изваждат се, а в останалата мазнина се прибавят...

» Виж рецептата

В маслото се задушава нарязания магданоз. Прибавя се сокът от лимона и виното. Сипва се рибения бульон и се вари 5 минути.

Сервира се най -...

» Виж рецептата

Почистeна и нарязана на парчета риба я изпържваме и изваждаме в чиния.
В друг съд изпържваме ситно нарязания лук, прибавяме обеления и ситно нарязан...

» Виж рецептата

Пуйката се измива, натрива се отвътре и отвън със сол, масло и черен пипер и се поръсва със сока от 1 лимон. Стафидите се накисват в коняка за 10 минути за...

» Виж рецептата

Приготвяме еспресо и го разливаме във високи чаши.

Стопяваме шоколада на водна баня и го прибавяме към кафето.

Когато изстине...

» Виж рецептата

Посоляваме порциите шаран и ги оставяме на хладно място.

Изпържваме ситно нарязания лук в маста, прибавяме почистените и нарязани на колелца...

» Виж рецептата

Фазанът се приготвя и изпича.

Ябълките грижливо се обелват. Изрязва се капаче от ябълката. Семената се отстраняват и ябълките се...

» Виж рецептата

Измийте чушките и отрежете дръжките им.

Загрейте олиото на котлона и запържете чушките в него. Настържете морковите, целината и копъра...

» Виж рецептата

Нарежете сварените яйца на много ситно и ги прехвърлете в купа. Добавете настърганото на ренде сирене и наситнения праз. В стъклен сух буркан изсипете...

» Виж рецептата

В подходящ съд се кипва вода, в която се прибавят моркови на кръгчета, настърганата целина, нарязаният на ситно лук, дафинов лист, черен пипер и сол. След...

» Виж рецептата