рецепти

Свинското филе се начуква и се набраздява с остър нож леко, без да се нарязва.

Овалва се в брашно и се пържи в малко мазнина.

...

» Виж рецептата

Запържват се лукът и чушката, добавят се чесънът и каймата и се пържи. Прибавят се настърганите домати и виното и се оставя да поври. Прибавят се...

» Виж рецептата

Половината от кадаифа се разстила на равномерен пласт в тавичка и се поръсва с ореховите ядки. Върху ядките се поставя втората половинка от кадаифа и се...

» Виж рецептата

От брашното, солта и водата се замесва тесто, от което се оформя пита.

Върху нея се нареждат орехови ядки и скилидки чесън и всичко се пече....

» Виж рецептата

В намазана с масло тавичка се разстила юфката и се пече във фурната до леко порозовяване.

Яйцата се разбиват с млякото, захарта и ванилията и...

» Виж рецептата

Нарежете месото на еднакви по форма не много големи парчета.

Лукът се нарязва и се разделя на отделни листове с големината на парчетата месо....

» Виж рецептата

Дробчетата се запържват за 2–3 минути в сгорещеното олио, може предварително да оваляте в брашно. Отделят се в чиния.

В същия тиган се...

» Виж рецептата

Грисът се запържва леко в стопеното масло. Прибавят се разбитото със содата мляко и ванилията.

Всичко се разбърква и се изсипва в намаслена...

» Виж рецептата

Нарежете картофите на дребно и ги задушете. Сварете ориза и започнете да редите в тава ред картофи, ред сирене, ред ориз.

Така приготвената...

» Виж рецептата

Месото се нарязва на кубчета и се посолява, нанизва се на шиш и се пече до готовност.

Изнизва се от шиша и веднага се поставя в тенджера...

» Виж рецептата