Резултати за
рецепти
:4675 броя|
Баница със спанак
/ Продукти: ½ кг точени кори, 1 чаша натрошено сирене, 1 чаша мазнина, 1 чаша кисело мляко, ½ кг спанак и 2 яйца. Изчистения и измит спанак нарязваме на... |
|
Бишкоти
/ Продукти: 1 винена чаша пудра захар, 2 яйца, масло колкото яйце, 1 чаена лъжичка амонячна сода, брашно, колкото поеме за умерено твърдо тесто. Разбиваме... |
|
Обикновен омлет
/ Разбиваме 3 яйца, посоляваме ги и изсипваме в тигана, в който е сгорещено 1 чаена лъжичка масло. Щом се получи яйчена палачинка, повдигаме я встрани, за да... |
|
Сандвичи с магданозово масло
/ Разбиваме много добре 100 г прясно масло, посоляваме го на вкус, прибавяме 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз и 1 лъжичка лимонов сок, разбиваме наново... |
|
Говеждо сърце със сос марината
/ Вземаме едно говеждо сърце, отделяме тлъстините по него, измиваме го добре от кръвта, слагаме в порцеланов или емайлиран съд и заливаме със следната марина:... |
|
Телешко фрикасе
/ Вземаме 1 кг телешко месо, измиваме го и нарязваме на късове; слагаме го да се вари с 3–4 чаши вода, зеленчук за супа и подправки. Когато месото се свари,... |
|
Постен борш
/ Продикти: 50 г моркови, 50 г керевиз, 50 г зеле, 50 г праз, 50 г зелен фасул, 50 г картофи, 150 г червени домати, 50 г цвекло, 120 г масло. 100 г кашкавал,... |
|
Свинско попска яхния
/ Нарязваме 1 кг крехко свинско месо на късчета, слагаме го в тенджерата; изчистваме 1¼ кг дребен кромид лук (арпаджик), слагаме го върху месото, посоляваме... |
|
Соленки кифлички
/ Вземаме 15–20 г мая, размиваме я в 1 чаша хладко мляко и я изсипваме в брашното, в което сме направили кладенче; прибавяме 1 цяло яйце, 1 лъжица масло, 1... |
|
Телешка чорба по воденичарски
/ Продукти: 600 г телешки джолан, 50 г масло, 200 г кисело зеле, 200 г картофи, 250 г червени чушки, 100 г моркови, 100 г керевиз, 50 г праз, 1 г черен... |