Резултати за
рецепти
:4675 броя|
Яйца по швейцарски
основни ястия / Яйцата, приготвени във водна баня, се разбъркват в момента на сервирането с швейцарското сирене, нарязано на кубчета. Сервират се топли. |
|
Яйца с черен хайвер
основни ястия / Яйцата се приготвят във водна баня. Отделно се приготвят от лин- зерово маслено ронливо тесто тарталетите и се напълват с яйцата, след което се захлупват с... |
|
Твърди яйца кромески
основни ястия / Твърдо сварените яйца се нарязват на кубчета. Трюфелите и пресните или консервирани сварени гъби се нарязват също на кубчета. Приготвя се германски сос,... |
|
Твърди яйца по руски
основни ястия / Яйцата се приготвят както за крокетите (със сос бешамел, гъби и трюфели). Приготвя се бриошово тесто, което се разкарва с дървено руло (точилка) на кора,... |
|
Фритирани яйца по андалузки
основни ястия / Сините домати, обелени от кората и нарязани на филийки, дебели 1/я см, се посоляват по вкус, потопяват се леко в брашно и се изпържват с масло.... |
|
Фритирани яйца с бекон
основни ястия / Изпържените в маслена баня яйца се поставят на подложка от хлебните крутони, изпържени в масло. Беконът, нарязан на тънки филийки, изпечен на скара и полят... |
|
Фритирани яйца ромен
основни ястия / Изпържените яйца се поставят на крутоните от хляб, изпържени в масло. Гарнират се със салата, задушена с масло и бульон и начукана на дребно. Салатата се... |
|
Фритирани яйца по украински
основни ястия / Изпържените яйца се поставят на подложка от хлебните крутони, изпържени в масло, а върху тях се слагат филийки от шунка, изпържени в масло. На средата на... |
|
Яйца с гъби
основни ястия / Яйцата се поставят на крутоните от хляб, изпържени в масло, и се гарнират с гъбите, печени на скара. Поливат се със сос от гъби и естрагон. |
|
Яйца с картофи
основни ястия / Обелените картофи, нарязани на тънки колелца, се поставят в тава. Заливат се с бульона и прясното мляко. Посоляват се по вкус и се прибавя прясното масло.... |