Резултати за
рецепти
:4675 броя|
Картофи по елзаскн
основни ястия / Картофите се обелват, посоляват се и се изпържват цели в масло. Отделно се изпържват лукчетата, посолени по вкус. Тънки парченца от бекона се попарват... |
|
Картофи идеал
основни ястия / Обелените картофи се нарязват с нож или машинка на по-едри сламки. Попарват се леко и се изпържват в масло. Прибавят се трюфелите или гъбите, нарязани също... |
|
Картофени буренца
основни ястия / Картофите се оформяват във вид на буренца още при обелването им. Най-напред с ножа се подрязват двата края на продълговатия картоф,за да се получат дъната... |
|
Картофени гнезда
основни ястия / Обелените картофи се нарязват на сламки както за картофена слама, след което се нареждат в специална телена лъжица, прилична на гнездо, така че да... |
|
Картофени клечки
основни ястия / Приготвят се по същия начин както картофената слама, но пръчиците са дебели до 4 мм. |
|
Картофени лешници
основни ястия / Картофите се обелват сурови и със специална лъжица за вадене на зеленчук се правят от тях малки топчета с големина на лешник. Топчетата се слагат в студена... |
|
Картофени маслини
основни ястия / Приготвят се по същия начин, като топчетата са с големина на маслини. |
|
Картофени орехи
основни ястия / Приготвят се по същия начин, но са с големина на орехи. Могат да се дадат и само добре сварени. |
|
Картофени пури
основни ястия / Приготвя се смес както за картофите деофин и от нея се правят форми, прилични на пури, които се пържат в маслена баня. |
|
Картофена слама
основни ястия / Суровите обелени картофи се нарязват (ако няма машинка за рязане на картофи) на филийки с дебелина до 2 мм, а след това на пръчици с дължина 2 мм. Получава... |
