рецепти

Продукти: 5 агнешки крака, 50 г моркови, 50 г картофи, 50 г лук, 30 г киселец, 50 г гъби, 100 г масло, 20 г брашно, 20 г доматено пюре или 100 г пресни...

» Виж рецептата

Очистваме и сваряваме ориза овкусен със сол и черен пипер на вкус. Печурките и лука ги кавардисваме заедно с каймата, след което прибавяме ориза и...

» Виж рецептата

Приготвят се на специална плоска огнеупорна чиния. Сервират се на същата чиния, на която са печени. Маслото се слага на чинията и докато не е много...

» Виж рецептата

Продукти: 800 г цвекло, 20 г оцет, 40 г зехтин и 50 г захар. Цвеклото се сварява цяло и необелено, след което се изстудява в студена вода. Обелва се и се...

» Виж рецептата

Продукти: 150 г пилешко месо, 200 г език, 200 г цвекло, 200 г ангинари, 3 яйца и 200 г майонеза. Свареното пилешко бяло месо, вареният телешки език,...

» Виж рецептата

Продукти. 300 г картофи, 300 г зелен фасул, 150 г майонеза, 50 г каймак, черен пипер и магданоз. Картофите, сварени и нарязани на ивици и зеленият фасул,...

» Виж рецептата

Продукти: 300 г къдраво зеле, 100 г сланина, 300 г картофи, 50 г хрян, 2 лимона и 50 г зехтин. Зелето, леко възварено, за да омекне, сланината и варените...

» Виж рецептата

Продукти: 600 г стар фасул, 100 г лук, 20 г оцет, 50 г зехтин и магданоз. Фасулът се сварява както обикновено и се прецежда от водата веднага, докато е...

» Виж рецептата

Продукти: 250 г фасул, 250 г ябълки, 100 г цвекло, 20 г оцет, 40 г зехтин и черен пипер. Фасулът, приготвен както по-горе, се разбърква с обелените...

» Виж рецептата

Продукти: 10 рака, 200 г риба, 150 г гъби, 200 г аспержи, 20 г оцет или лимонов сок, 40 г зехтин, 150 г кервиз и 50 г майонеза. Опашките от варените раци,...

» Виж рецептата