Резултати за
рецепти
:4675 броя|
Твърди яйца крокети
основни ястия / Продукти: 14 яйца, 120 г гъби, 75 г трюфели, 200 г сос бешамел, 150 г сос тартар, магданоз и брашно. Твърдо сварените яйца се нарязват на кубчета, трюфелите... |
|
Омлет по ловджийски
основни ястия / Продукти: 10 яйца, 120 г масло, 150 г пилешки дробчета, 150 г пресни гъби и 200 г сос с вино Марсала. Пилешките дробчета се сотират с масло и се разбъркват,... |
|
Омлет с мозък (философ)
основни ястия / Продукти: 10 яйца, 120 г масло, 250 г мозък и сол. Мозъкът, сварен в посолена и подкиселена вода и нарязан на кубчета, се разбърква с яйцата. След... |
|
Омлет с шунка
основни ястия / Продукти: 10 яйца, 120 г масло и 150 г шунка. Шунката се нарязва на ивички, изпържва се в маслото и се разбърква с яйцата. |
|
Канапе с омар по американски
сандвичи, канапета / Продукти: 350 г хляб, 50 г масло, 150 г омар, 50 г капри, 50 г желе, 100 г майонеза, 50 г кисели краставички и магданоз. Месото от омара се начуква на... |
|
Канапе с омар
сандвичи, канапета / Продукти: 350 г хляб, 80 г масло, 150 г омар, 2 яйца и 5 зелени маслини. Омарът, ако не е консерва, се сварява в посолена и подкиселена вода. Изважда се... |
|
Канапе с пилешко месо (Люсил)
сандвичи, канапета / Продукти: 350 г хляб, 80 г масло, 20 г горчица, 100 г език, 50 г пилешко месо и 50 г желе. Препечените кръгли хлебни подложки се намазват с маслото,... |
|
Канапе лакерда
сандвичи, канапета / Продукти:. 350, г хляб, 80 г масло, 150 г лакерда, 100 г кисели краставички. Тънките хлебни подложки с форма по желание, препечени на скара, се намазват с... |
|
Канапе аншоа
сандвичи, канапета / Продукти: 350 г хляб, 80 г масло, 100 г аншоа, 30 г капри, 10 маслини и 1 яйце. Начукват се на ситно аншоа и каприте и се разбъркват. Хлебните подложки с... |
|
Канапе аншоа-филе
сандвичи, канапета / Продукти: 350 г хляб, 80 г масло, 20 г паста аншоа, 100 г филе аншоа, 50 г кисели краставички и 1 яйце. Хлябът за подложки се нарязва на филийки с дебелина... |
