рецепти

Продукти: 200 гр. карфиол, 50 гр. костен мозък, 300 гр. картофи и 200 гр. сос бешамел с жълтъци. Карфиолът, нарязан на парчета, се разбърква с парченца...

» Виж рецептата

Продукти: 150 гр. крокети от аспержи, 150 гр. ангинари, 150 гр. червени домати, 150 гр. тиквички, 100 гр. сос с вино Бордо и 150 гр. зелен фасул. Състои се...

» Виж рецептата

Продукти: 300 гр. картофи, 250 гр. ангинари, 150 гр. гъби и 50 гр. хрян. Състои се от картофи деофин, дъна от ангинари, пълнени с пюре от гъби, и хрян,...

» Виж рецептата

Продукти: 400 гр. гъби и 350 гр. картофи. Сотирани червенушки и печурки-гъби (само главите) и изпържени картофени лешници се разбъркват и се правят...

» Виж рецептата

Продукти: 150 гр. червени домати, 150 гр. зелен фасул, 150 гр. тиквички, 100 гр. бяла ряпа, 100 гр. моркови, 150 гр. картофи и 100 гр. сос беарнез. Във вид...

» Виж рецептата

В дълбок съд наливаме млякото и довеждате до кипене. В купа смесете жълтъците, захарта, нишестето и разбийтее до пухкав крем. Добавете топлото мляко на...

» Виж рецептата

Продукти: 300 гр. кестени, 100 гр. трюфели, 100 гр. бели бъбреци от петел, 150 гр. гъби и 100 гр. крутони, 100 гр. сок от печено месо, 100 гр. светъл месен...

» Виж рецептата

Продукти: 200 гр. нуи, 150 гр. керевиз, 150 гр. спанак, 250 гр. картофи Ана. Пресните нуи (дебела прясна юфка), сварени и сотирани с масло, керевизът,...

» Виж рецептата

Продукти: 750 гр. моркови. Морковите се нарязват на колелца и се задушават с масло. Отгоре се поръсват със ситен магданоз. Слага се сос по желание. Сервира...

» Виж рецептата

Продукти: 600 гр. царевица и 150 гр. светъл сос. Младата млечна царевица се сварява на зърна, задушава се с масло и се подправя със светлия сос. Сервира се...

» Виж рецептата