рецепти

В дълбока тенджера сгорещете олио кавардисайте нарязаният лук и скилидките чесън. Прибавете брашното и разбъркайте идеално, докато брашното и олиото станат...

» Виж рецептата

В дълбок съд смесете яйцата и киселото мляко в което предварително сте поставили хлябната содата „угасена”в оцета. Разбъркайте идеално, добавете...

» Виж рецептата

От продуктите изброени по-горе замесваме тесто със средна гъстота. Ако без да искате сложите повече брашно и се получи с по-голяма гъстота прибавете малко...

» Виж рецептата

Настържете на средна големина картофите и лука на ренде. Осолете и оставете за около пет минути. Изтискайте и оцедете картофите от водата и ги поставете в...

» Виж рецептата

Пресейте брашното със солта за да влезе въздух в него и да се надигне. В дълбок съд с хладка вода, прибавете маята, меда и част от разтопеното масло....

» Виж рецептата

Замесва се твърдо тесто с изброените по горе продукти. Разточва се кора и се оформя на правоъгълник, след което се нанася пълнежа. Готовата кора се навива на...

» Виж рецептата

Пресяваме брашното и го смесваме със солта, поставяме маята в млякото. Яйцата, без един жълтък, разбиваме идеално със захарта и олиото, после към тях...

» Виж рецептата

Содата я поставяме в киселото мляко, за да я угасим. Изсипваме брашното в широка тавичка, правим кладенче и прибавяме киселото мляко, сиренето и замесваме...

» Виж рецептата

Разбиваме яйцата заедно със захарта до побеляване. Прибавяме брашното, предварително пресято със солта, бакпулвера и замесваме меко тесто. Разточваме с...

» Виж рецептата

Настърганите зарзавати - морковът,чушката, подправките се разбъркват идеално заедно с разбитите яйца. В сгорещен тиган наливаме много малко олио, поставяме...

» Виж рецептата