Резултати за
рецепти
:4675 броя|
Бяла риба по манастирски
основни ястия / рибна кухня Очистената риба я осоляваме и панираме с брашно, след което я пържим в олио. След като стане готова я поставяме в съда за сервиране, поливаме я с лимонов сок... |
|
Печени пиперки с плънка
предястия, ордьоври / Краставиците се нарязват на парчета, овкусяват се с копър, чесън, зехтин и мерудия. Сиренето се смачква с вилица и към него се прибавят краставиците. С... |
|
Краставици с плънка
предястия, ордьоври / Краставиците се обелват от кората и разрязват по дължина, след което се издълбават от вътрешността. Оформя се смес от настърганото сирене, разтопеното масло,... |
|
Сух таратор с омлет
предястия, ордьоври / Яйцата разбиваме с черен пипер и сол. Разтопяваме маслото и добавяме към разбитите яйца. Сместа изсипваме в намазан с олио тиган и се изпържва на силен... |
|
Кюфтета от яйца
предястия, ордьоври / Яйцата се разбиват идеално и към тях се добавя дребно смленият сухар, настърганият кашкавал, ситно нарязаната мерудия, сол и черен пипер на вкус. Объркваме... |
|
Макаронен омлет
предястия, ордьоври / Поставяме тенджерка на котлона с подсолена вода. След като заври водата се пускат макароните и се бъркат енергично, за да не залепнат по дъното на... |
|
Омлет с плънка
предястия, ордьоври / Първоначално се прави плънката, като в нагорещеното масло се кавардисва нарязаният на колелца праз за няколко минути. Прибавят се печурките и се объркват на... |
|
Пълнени яйца с коприва и спанак
предястия, ордьоври / Копривата се обварява в леко подсолена вода. Изцежда се хубаво и се оставя да изстине. Твърдо сварените яйца разрязваме на две половини. Изваждат се... |
|
Лодки от яйца
предястия, ордьоври / Сваряваме яйцата, оставяме ги да изстинат и ги обелваме. Разрязваме ги на две, жълтъците ги натрошаваме с топеното сирене, кашкавала и майонезата, прибавяме... |
|
Сърца от кренвирши
предястия, ордьоври / Кренвиршите се разрязват на дължина, но внимателно не до край. Хващаме отрязаните краища и ги огъваме във формата на сърце, като ги забождаме с клечка за... |
