Борш с телешко
|
Време за приготвяне: супи, чорби Рейтинг:
2,61 / 5
(74 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
500 гр.
1/2 глава
5 бр.
3 бр.
1/2 връзка
1 глава
3 бр.
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Борш с телешко
Измийте грижливо месото и го нарежете на малки кубчета.
Картофите обелете и нарежете на едро, заедно със зелето и лука. Морковите нарежете на шайби. Целината нарежете също на едро. Обелете доматите и ги пюрирайте.
Всички продукти в сурово състояние изсипете в дълбока тенджера. Покрийте със студена вода и подправете със сол и черен пипер на вкус. Добавете 2 - 3 с. л. олио.
След като боршът заври, оставете да къкри на слаб огън, докато месото започне да се къса с вилица.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 782 пъти
Подобни рецепти
-
Смесена супа
супи, чорби
Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се... -
Кремсупа от пащърнак и къри
супи, чорби
Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10... -
Пилешка кремсупа
супи, чорби
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява.... -
Гъбена супа със сметана
супи, чорби
Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така.... -
Супа с нахут и чоризо
супи, чорби
В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и... -
Крем-супа с домати и тиквички
супи, чорби
Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.
В отделен съд...