Бърза доматена супа
|
Време за приготвяне: супи, чорби Рейтинг:
3,09 / 5
(86 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 кг.
1
2 с.л.
2 с.л.
свински или пилешки, не кубче готов
1 щипка
филенца пушена
за поръсване
|
Начин на приготвяне на Бърза доматена супа
Измитите и нарязани на парченца домати се заливат с бульона. Варим до пълното им омекване, след което се пресоват.
Успоредно от маслото и брашното се прави светла запръжка, която се разрежда с бульон и се вари известно време, заедно с ориза. Към него се добавят пресованите домати, щипка захар, сол и супата се вари още малко.
Поднася се с наситнен магданоз и 1-2 филенца пушена риба.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1088 пъти
Подобни рецепти
-
Смесена супа
супи, чорби
Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се... -
Кремсупа от пащърнак и къри
супи, чорби
Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10... -
Пилешка кремсупа
супи, чорби
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява.... -
Гъбена супа със сметана
супи, чорби
Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така.... -
Супа с нахут и чоризо
супи, чорби
В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и... -
Крем-супа с домати и тиквички
супи, чорби
Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.
В отделен съд...
