Зеленчукова супа с телешко
|
Време за приготвяне: супи, чорби Рейтинг:
2,92 / 5
(104 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
500 гр.
2 бр.
1 глава
1 бр.
200 гр.
80 гр.
70 гр.
1 с. л.
1 ч. л.
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Зеленчукова супа с телешко
Слагаме месото да се вари и го отпенваме.
В тиган с олио задушаваме лука, настъргания морков, нарязания домат и доливаме чаша топла вода, в която разтворено доматеното пюре. Вадим месото и режем на хапки. Към супата прибавяме останалите сурови и задушени зеленчуци.
Подправяме със соли черен пипер и доваряваме още 30 мин.
Поръсваме с магданоз и лимонов сок.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 1000 пъти
Подобни рецепти
-
Смесена супа
супи, чорби
Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се... -
Кремсупа от пащърнак и къри
супи, чорби
Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10... -
Пилешка кремсупа
супи, чорби
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява.... -
Гъбена супа със сметана
супи, чорби
Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така.... -
Супа с нахут и чоризо
супи, чорби
В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и... -
Крем-супа с домати и тиквички
супи, чорби
Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.
В отделен съд...