Крем супа от грах и сметана
|
Време за приготвяне: супи, чорби Рейтинг:
3,03 / 5
(102 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
пресен 500 гр.
50 гр.
2 скилидки
1400 мл.
150 мл.
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Крем супа от грах и сметана
Сварете граха в 200 мл. вода, докато поомекне, Отцедете и запазете течността.
Загрейте маслото в тенджера, добавете чесъна и граха и леко запържете за около 5 минути. Добавете пилешкия бульон и водата, в която е врял граха. Кипнете, намалете огъня и варете на тих огън 10 минути.
Охладете супата и я пасирайте в кухненски робот или пасатор или претрийте през цедка.
Върнете в тенджерата, добавете сметаната, подправете със сол и черен пипер и затоплете, без да кипвате.
Поднесете поръсена с малко ситно нарязан магданоз.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1027 пъти
Подобни рецепти
-
Смесена супа
супи, чорби
Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се... -
Кремсупа от пащърнак и къри
супи, чорби
Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10... -
Пилешка кремсупа
супи, чорби
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява.... -
Гъбена супа със сметана
супи, чорби
Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така.... -
Супа с нахут и чоризо
супи, чорби
В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и... -
Крем-супа с домати и тиквички
супи, чорби
Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.
В отделен съд...