Крем-супа от тиква
|
Време за приготвяне: супи, чорби Рейтинг:
2,76 / 5
(102 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
700 гр.
1 глава
1 с.л.
3/4 л.
1 бр.
2
настъргано
1 с.л.
сухо 1 с.л.
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Крем-супа от тиква
Тиквата се обелва и се нарязва на малки парченца.
Кромидът се нарязва и се изпържва в мазнината, добавя се тиквата и се остава леко да се задуши в мазнината, след което се долива бульон, прибавя се дафиновия лист и тиквата се оставя около 20 мин. да поври докато омекне.
Сместа се пасира до получаване на гъста каша като се добавя и сметаната.
Накрая се подправя с черен пипер, индийско орехче, сол, както и лимоновият сок и бялото вино.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 842 пъти
Подобни рецепти
-
Смесена супа
супи, чорби
Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се... -
Кремсупа от пащърнак и къри
супи, чорби
Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10... -
Пилешка кремсупа
супи, чорби
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява.... -
Гъбена супа със сметана
супи, чорби
Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така.... -
Супа с нахут и чоризо
супи, чорби
В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и... -
Крем-супа с домати и тиквички
супи, чорби
Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.
В отделен съд...