Леща чорба
|
Време за приготвяне: супи, чорби / лакто-вегетарианска Рейтинг:
3,11 / 5
(141 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
250 гр.
1 бр.
1 бр.
2 бр.
2 с.л.
1 ч.л.
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Леща чорба
Лещата се изчиства, измива се в няколко води и се слага да ври в 2 л вода. Морковите се измиват, изстъргват се, изплакват се и се нарязват ситно. Лукът и чесънът също се изчистват и се нарязват ситно. След 15 мин се прибавят олиото, морковите и лукът. Ако чорбата се сгъсти много, долива се топла вода. Когато лещата започне да омеква, прибавят се солта, червеният пипер и чубрицата. Накрая се прибавя чесънът. Сервира се гореща. По желание се подкиселява с оцет.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 4070 пъти
Подобни рецепти
-
Смесена супа
супи, чорби
Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се... -
Кремсупа от пащърнак и къри
супи, чорби
Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10... -
Пилешка кремсупа
супи, чорби
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява.... -
Гъбена супа със сметана
супи, чорби
Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така.... -
Супа с нахут и чоризо
супи, чорби
В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и... -
Крем-супа с домати и тиквички
супи, чорби
Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.
В отделен съд...