Студена Зеленчукова Супа
|
Време за приготвяне: супи, чорби Рейтинг:
2,95 / 5
(106 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
без кора 50 гр.
2 скилидки
700 гр.
100 гр.
1/2
|
25 мин.
Начин на приготвяне на Студена Зеленчукова Супа
Доматите се попарват във вряла вода, обелват се и с изключение на 1 голям домат, и се претриват през цедка заедно с накиснатия и изцеден бял хляб.
Майонезата се разрежда с оцет, прибавят се смлените домати. Долива се 500 мл вода. Подправя се с черен пипер, сол, червен пипер, захар и настърган лук.
Оставеният домат и обелената краставица се изчистват от семето, нарязват се на малки кубчета и се прибавят към супата.
Поръсва се със ситно нарязан магданоз или мента и се сервира с кубчета лед.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 901 пъти
Подобни рецепти
-
Смесена супа
супи, чорби
Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се... -
Кремсупа от пащърнак и къри
супи, чорби
Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10... -
Пилешка кремсупа
супи, чорби
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява.... -
Гъбена супа със сметана
супи, чорби
Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така.... -
Супа с нахут и чоризо
супи, чорби
В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и... -
Крем-супа с домати и тиквички
супи, чорби
Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.
В отделен съд...