Супа от пресни гъби
|
Време за приготвяне: супи, чорби Рейтинг:
2,73 / 5
(102 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
500 гр.
1 бр.
200 гр.
120 гр.
1000 гр.
50 гр.
2 бр.
1 бр.
15 гр.
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Супа от пресни гъби
Гъбите се почистват, измиват се и се нарязват на едри ивички. По-ставят се в тенджера, прибавят се прясното масло и сол по вкус и се заливат с водата и сока от лимона. Варят се 15-20 минути. Поставя се оризът, който ври 15 минути. Застройва се с киселото мляко и яйцата. Подсилва се с прясно масло. Прибавят се ситно нарязаният магданоз, черният пипер и киселина по вкус. Поднася се топла. Забележка. Така приготвената супа може да се гарнира и с фиде, грис, звездички и др.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1551 пъти
Подобни рецепти
-
Смесена супа
супи, чорби
Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се... -
Кремсупа от пащърнак и къри
супи, чорби
Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10... -
Пилешка кремсупа
супи, чорби
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява.... -
Гъбена супа със сметана
супи, чорби
Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така.... -
Супа с нахут и чоризо
супи, чорби
В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и... -
Крем-супа с домати и тиквички
супи, чорби
Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.
В отделен съд...