Супа топчета по мъжки
|
Време за приготвяне: супи, чорби Рейтинг:
3,13 / 5
(105 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 л.
250 гр.
3 с.л.
1 глава
1 бр.
1 бр.
1 ч.л.
30 гр.
|
20 мин.
Начин на приготвяне на Супа топчета по мъжки
Каймата се смесва с 1 с.л. измит ориз, щипка червен пипер и 1 с. л. вода. Разбърква се добре и се разделя на 6 равни части.
Оформят се топки и се овалват в брашно.
Лукът се почиства и се нарязва на дребно и се слага в кипяща вода заедно със солта. След няколко минути се прибавят последователно топките, измитият ориз (2 с.л.) и нарязаният на дребни кубчета домат.
Супата се разбърква и се оставя да ври на по-слаб огън 25 минути при леко отхлупен капак.
Накрая се слагат нарязаният магданоз и кравето масло.
Супата се сваля от огъня. Застройва се с яйце. Може да се поръси с черен пипер.
Сервира се с лимон.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1097 пъти
Подобни рецепти
-
Смесена супа
супи, чорби
Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се... -
Кремсупа от пащърнак и къри
супи, чорби
Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10... -
Пилешка кремсупа
супи, чорби
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява.... -
Гъбена супа със сметана
супи, чорби
Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така.... -
Супа с нахут и чоризо
супи, чорби
В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и... -
Крем-супа с домати и тиквички
супи, чорби
Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.
В отделен съд...