Телешка супа със зелев сок
|
Време за приготвяне: супи, чорби Рейтинг:
3,14 / 5
(95 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
джолан 200 гр.
зелев 1 л.
100 гр.
1 глава
30 гр.
20 гр.
2 с. л.
|
15 мин.
Начин на приготвяне на Телешка супа със зелев сок
Почистеният лук и зелето се нарязват на ситно. Месото се обезкостява и се нарязва на дребни парчета.
В сгорещеното олио се задушават месото, лукът и зелето. Прибавя се червен пипер и се залива със зелевия сок.
След като месото се свари се добавят оризът и чубрицата и огънят се намалява.
Към готовата супа се прибавя разтопеното краве масло.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 864 пъти
Подобни рецепти
-
Смесена супа
супи, чорби
Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се... -
Кремсупа от пащърнак и къри
супи, чорби
Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10... -
Пилешка кремсупа
супи, чорби
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява.... -
Гъбена супа със сметана
супи, чорби
Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така.... -
Супа с нахут и чоризо
супи, чорби
В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и... -
Крем-супа с домати и тиквички
супи, чорби
Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.
В отделен съд...